Amb la caloreta venen de gust plats fresquets, en aquest taller aprendràs a fer tàrtars, ceviches i tiraditos, plats únics per l’estiu.

100% participatiu i amb degustació.

Parlarem d’aquestes 3 fantàstiques tècniques de maceració del peix i la carn.

El famós steak tartar (dues formes diferents de prepara-ho). Tàrtar de tonyina, tàrtar de salmó, tàrtar de gambes, ceviche de corbina, ceviche de llagostins, , ceviche de pop fregit, tiradito de llobina i aji groc, tiradito de llenguado i pop i tiradito de cavalla i vieira.

50€

Apunta't al curs!

Recorda que tots els camps són obligatoris

La vostra opinió

TENS ALGUN PROJECTE A ON COMPARTIM VALORS?

ESCOLTEM LES TEVES IDEES, FEM CRÉIXER ELS TEUS PROJECTES