Recepta de “Salmó salvatge al forn” per Marcel Roig, Cap de Cuina de BIOBIO a l’Hospital Nostra Senyora de Meritxell

Marcel Roig, Cap de Cuina de BIOBIO a l’Hospital Nostra Senyora de Meritxell, ens comparteix la recepta de “Salmó salvathe al forn”. Revista 7 Dies