Blog

Si vols conèixer més sobre algun dels temes que ens preocupen a Bomosa, visita el nostre blog, un espai on trobaràs informació d'interès sobre els nostres àmbits d'actuació: les persones, els hàbits de vida saludables, la cultura i la protecció dels animals.
Entrades de abril, 2024
Certificació ecològica

BIO BIO, la primera empresa de restauració del país amb certificació andorrana de producció d’aliments ecològics

Publicat el 05/10/2023
BIO BIO, l’empresa de restauració ecològica de l’Univers BOMOSA, ha obtingut el nou certificat andorrà Ecocert codi AD-BIO-154, per als seus plats ecològics que es comercialitzen sota la marca Biobò. Aquesta certificació està promoguda pel Ministeri d’Agricultura del Govern d’Andorra. Des de la cuina central d’Encamp, BIO BIO elabora 12 plats amb el segell de […]
Veure més
Logo Llum Verda

Univers BOMOSA renova el segell de Llum Verda de FEDA

Publicat el 13/09/2023
Les empreses de l’Univers BOMOSA han obtingut, un any més, el segell de Llum Verda de FEDA. Aquest certificat acredita que el 100% de l’energia elèctrica consumida és d’origen renovable, procedent de la central hidroelèctrica de la companyia, de manera que Hive Five, BMS Consultoria Estratègica, la cuina central de BIOBIO, Àspid i BOMOSA Fundació […]
Veure més
BIOBIO a l'oficina

BIOBIO llança una pionera plataforma web d’àpats diaris per a empreses d’Andorra

Publicat el 23/02/2023
L’empresa d’alimentació andorrana d’Univers BOMOSA, BIOBIO, ha impulsat el llançament de la plataforma web BIOBIO a l’Oficina, un servei pioner al Principat que ofereix àpats saludables per al personal d’empreses del país amb un sistema d’encàrrec previ i entrega diària al lloc de treball. D’aquesta manera, els treballadors i treballadores poden gaudir d’un menú equilibrat, […]
Veure més
bàsquet

BIOBIO i MoraBanc Andorra signen un acord per a la promoció dels plats ecològics Biobò i els sucs Zuum®

Publicat el 18/01/2023
BIOBIO, l’empresa especialitzada en alimentació ecològica i saludable de l’Univers BOMOSA, reforça la seva aposta pels valors de vida sana i s’uneix a la família del Bàsquet Club Morabanc Andorra (BCA) com a patrocinador del primer equip pel que queda de temporada 2022/23. El nou conveni de patrocini es vehicularà a través de Biobò, la […]
Veure més
BIOBIO Càtering

El SAAS confia a BIOBIO el servei de restauració de l’Hospital Nostra Senyora de Meritxell i El Cedre

Publicat el 22/12/2022
El Servei Andorrà d’Atenció Sanitària (SAAS) ha anunciat que confia en BIOBIO perquè s’encarregui del servei de cuina i de cafeteria de l’Hospital Nostra Senyora de Meritxell, a Escaldes-Engordany, i del centre sociosanitari El Cedre, a Andorra la Vella, a partir del mes de gener de 2023, segons ha publicat avui al Butlletí Oficial del […]
Veure més
Noves referències hivern

Ja estan disponibles les noves referències de Biobò i ZUUM® per aquest hivern

Publicat el 20/12/2022
Amb l’arribada de l’hivern, BIOBIO ha actualitzat la seva gamma de productes incloent les noves referències per aquesta temporada, tant per la seva línia de plats ecològics, Biobò, com per a la nova generació de sucs 100% naturals, ZUUM®. En el primer cas es tracta de plats saludables i típics de  més que s’afegeixen a […]
Veure més
Biobò a River Centre Comercial

Els plats ecològics de Biobò, ara també a River Centre Comercial

Publicat el 24/11/2022
Estem molt il·lusionats d’informar-vos que, des d’aquesta setmana, cinc referències dels plats ecològics de Biobò estan a disposició del consumidor final a River Centre Comercial. L’oferta inicial al centre situat a la Carretera General de Sant Julià de Lòria comprèn la següent relació: Tallarins amb wok de verdures Truita vegana de patates i ceba Mongetes […]
Veure més
Albert Moles i Turi Mora - Llum Verda

Univers BOMOSA rep el segell de Llum Verda de FEDA

Publicat el 27/09/2022
El president de l’Univers BOMOSA Turi Mora ha rebut, de la mà del director general de FEDA Albert Moles, el segell Llum Verda que acredita que el 100% de l’energia elèctrica que consumiran les empreses del grup a partir d’ara serà d’origen renovable, concretament de la central hidroelèctrica de FEDA. D’aquesta manera Hive Five, BMS […]
Veure més

ZUUM®, el suc de nova generació de BIOBIO, arriba a Pyrénées Andorra i suma 20 punts de venda al país

Publicat el 13/09/2022
Estem molt satisfets d’informar-vos que ZUUM® by BIOBIO, els nostres sucs 100% naturals sense additius, conservants ni sucres afegits, estan presents des d’aquesta setmana als Grans Magatzems Pyrénées Andorra. Amb aquest, els sucs de nova generació es poden trobar en 20 punts de venda arreu el Principat d’Andorra entre botigues, supermercats i estacions de servei. […]
Veure més

El nostres plats preparats ecològics Biobò, al nou Epizen

Publicat el 28/07/2022
Estem molt satisfets d’informar-vos que sis referències de BioBò, la primera marca d’Andorra en obtenir el certificat europeu de 100% Ecològic, estaran a disposició del consumidor a l’Epizen, el nou centre comercial que obre les portes aquesta setmana a Sant Julià de Lòria. El Grup Pyrénées, impulsor del projecte, vol comptar amb els plats ecològics […]
Veure més
Zuum

BIOBIO llança al mercat ZUUM®, el suc 100% natural de nova generació

Publicat el 19/07/2022
BIOBIO ha impulsat el llançament a Andorra de ZUUM®, la nova generació de sucs 100% naturals sense additius, conservants ni sucres afegits, elaborats a partir de fruites i verdures premsades en fred en un procés conegut com a cold pressed. Amb aquest innovador producte que conserva intactes els nutrients dels ingredients emprats, l’empresa de restauració […]
Veure més

Els productes ecològics de Biobó arriben al supermercat Super U de Centre Comercial Andorrà

Publicat el 17/06/2022
Estem molt il·lusionats d’anunciar que, des d’aquest mes de juny, els plats 100% ecològics de BioBó estan presents al supermercat Super U, del Centre Comercial Andorrà, situat a l’avinguda Meritxell, 92-94 d’Andorra la Vella. D’aquesta manera, els menjars frescos de la línia de BIOBIO, que respecten l’estacionalitat assegurant-se que els ingredients no hagin rebut cap […]
Veure més

BIO BIO by BOMOSA, única empresa de restauració d’Andorra neutra en carboni

Publicat el 17/05/2022
BIO BIO, l’empresa de restauració ecològica de l’Univers BOMOSA, ha compensat les tones de carboni generades durant tot l’any 2021, convertint-se, per segon any consecutiu, en l’única empresa de restauració d’Andorra neutra en carboni. A més, el total de 14 tones d’emissió de CO2 generades suposen una reducció de tres tones respecte la xifra que […]
Veure més

Biobó, els plats 100% ecològics de BIOBIO, arriba a Pyrénées Andorra i a Carrefour Andorra 2000

Publicat el 07/04/2022
Des d’aquesta setmana sis referències de BioBó, la primera marca a Andorra en obtenir el certificat europeu de 100% Ecològic, estan a disposició del consumidor final en el centre comercial Pyrénées Andorra i properament ho seran a l’establiment Carrefour Andorra 2000, tots dos situats a Andorra la Vella. La marca, creada per l’empresa de l’Univers […]
Veure més
bio bio cassal restauracio

Bio Bio serveix aquest estiu prop de 200 menús diaris a infants i gent gran d’Andorra

Publicat el 22/07/2021
Aquest mes de juliol, amb l’auge dels casals d’estiu per a nens i nenes, i la reobertura dels casals de gent gran, Bio Bio, la nostra empresa de restauració col·lectiva i de retail, està servint prop de dos-cents menús diaris. Els padrins de la Llar de Jubilats d’Encamp, del Casal Calones d’Andorra la Vella, la […]
Veure més
BIO BIO ESCUDELLA SANT ANTONI 2

El Comú d’Encamp reparteix dos mil racions d’escudella BioBio per Sant Antoni

Publicat el 18/01/2021
Hi ha festes i tradicions que, malgrat la Covid-19, no es poden perdre. Aquest és el cas de la celebració de l’Escudella de Sant Antoni, gràcies a la qual centenars de persones van al centre de la seva Parròquia a recollir aquest plat calent típic d’hivern. Aquest passat diumenge, el Comú d’Encamp va adaptar aquesta […]
Veure més

Pautes per celíacs per Marc Gil, Dietista de BIOBIO – Revista 7Dies

Publicat el 11/02/2019
Marc Gil, Dietista de BIOBIO ens dona les claus pels processos d’emmagatzematge i manipulació d’aliments per a celíacs. <Revista 7Dies>
Veure més

Veritas i Bio Bio reben els primers distintius d’establiments col·laboradors amb el Pla Nacional de Residus

Publicat el 20/11/2018
Els establiments Veritas i Bio Bio, del grup Bomosa, han estat els primers en aconseguir el distintiu d’establiments col·laboradors amb el Pla Nacional de Residus, que atorga el Ministeri de Medi Ambient, Agricultura i Sostenibilitat. La ministra Sílvia Calvó i el fundador d’Univers Bomosa, Bonaventura Mora, han signat aquest dilluns un conveni marc de col·laboració […]
Veure més
Les novetats de Biobo durant la 40a Fira d'Andorra la Vella

40a Fira d’Andorra la Vella: Biobo introdueix quatre referències temàtiques de quatre continents en la nova oferta de plats preparats 100% ecològics

Publicat el 29/10/2018
Humus de cigrons (Àfrica), risotto de verdures vegà (Europa), ‘noodles’ de verdura i soja (Àsia), ‘chili’ amb carn (Amèrica) són els plats encarregats de renovar la carta de Biobo, sense oblidar-nos de les preparacions tradicionals com ara el trinxat amb donja o estofat de vedella
Veure més
Workshop Ocupacional Seu d'Urgell

BIOBIO ha participat en la quarta edició del Workshop Ocupacional organitzat per l’Ajuntament de la Seu, el Consell Comarcal de l’Alt Urgell i l’Oficina Jove de l’Alt Urgell

Publicat el 01/10/2018
Aquesta trobada no tan sols ens ha permès realitzar una recerca de perfils que actualment estem en cerca a BIOBIO Restauració, sinó que també per contactar amb els responsables de departaments de RRHH d’altres empreses andorranes.
Veure més
BIOBIO integra un menú 100% ecològic a la Llar de Jubilats d'Escaldes Engordany

BIOBIO integra un menú 100% ecològic a la Llar de Jubilats d’Escaldes Engordany

Publicat el 24/09/2018
Aquest dijous 20 de setembre s’ha realitzat la presentació dels nous serveis que oferirà BIOBIO Restauració  a la Llar de Jubilats d’Escaldes Engordany.
Veure més
biobio restauració primer seminari gastronomia andorra

BIO BIO Restauració, al Primer Seminari de la gastronomia andorrana a l’entorn del corpus del patrimoni culinari i de la marca de garantia

Publicat el 02/07/2018
Una de les conferències centrals del primer seminari de gastronomia andorrana ha estat desenvolupada per Daniel Bassas, responsable de BIO BIO Restauració.
Veure més
12 hores esport contra el càncer

Taller sobre alimentació saludable de Marc Gil a les 12 hores d’esport contra el Càncer

Publicat el 19/06/2018
El dissabte 16 de juny es va dur a terme la segona edició de les 12 jornades d’esport contra el càncer, organitzada per Assandca amb el patrocini de Vallbanc.
Veure més
BioBio_Restauració_Andorra

A la cafeteria de l’Hospital Nostra Senyora de Meritxell,  Bio Bio Restauració renova l’oferta tant d’esmorzars com d’àpats

Publicat el 15/06/2018
Arriba l’estiu i des Bio Bio Restauració ens proposen gaudir d’una oferta renovada i saludable.
Veure més
Marc_Gil_Ara_i_Aquí

Gana fisiològica vs. gana emocional

Publicat el 15/03/2018
Marc Gil, el nostre nutricionista de Bio Bio Restauració, ha visitat el programa ‘Ara i Aquí’ de RÀDIO I TELEVISIÓ D’ANDORRA per parlar sobre la gana fisiològica i la gana emocional. En què consisteixen i com podem aprendre a diferenciar-les?
Veure més
assandca

Día mundial contra el cáncer

Publicat el 05/02/2018
La segona edició dels tallers de cuina d’Assandca finalitzen amb gran èxit. Marc Gil, nutricionista de Bio Bio, i Eduard Carabantes, cuiner especialitzat en cuina ecològica, han estat els encarregats d’impartir els tallers als 56 assistents.
Veure més
bio_bio_restauracio_dani_bassas

El mèrit de ser ‘bio’, Diari d’Andorra

Publicat el 29/01/2018
El nostre responsable de Bio Bio Restauració, Daniel Bassas, ha participat en un reportatge que posa en valor el treball que estan portant endavant productors andorrans i autoritats del Govern, en pro de desenvolupar un marc regulador per a la producció i certificació de productes ecològics a Andorra.
Veure més
Assandca Agafa la paella pel mànec

Agafa la paella pel mànec!

Publicat el 25/01/2018
ASSANDCA organitza quatre tallers culinaris coincidint amb el Dia Mundial contra el càncer. Bomosa serà l’empresa encarregada d’impartir els tallers. Se’n faran dos dissabte 3 de febrer, a les 16 i 18.30 h, i dos diumenge 4 de febrer, a les 9.30 i 12 h.
Veure més
Vallnord_BioBio_Andorra

S’amplia l’oferta alimentària de BIO BIO a Vallnord per oferir menjars saludables a tots els col·lectius

Publicat el 12/01/2018
L’empresa d’alimentació ecològica BIO BIO torna a ampliar un any més el seu acord de col·laboració amb Vallnord per oferir a tots els col·lectius de l’estació d’esquí un programa d’alimentació saludable i variat, amb una oferta molt important en menús cent per cent ecològics.
Veure més
Bio_Bio_Andorra

Bio Bio aconsegueix exportar plats preparats ecològics a Catalunya

Publicat el 14/12/2017
Després de mesos de feina, s’ha aconseguit obrir mercat a l’exterior. 
Veure més

La cuina de BIO BIO repartirà uns 300 menús als nens dels ESPORTS d’ESTIU de la MASSANA

Publicat el 20/08/2017
Des de Bomosa treballem dia a dia en la promoció dels valors de l’alimentació ecològica i promovent l’accés igualitari a aquesta. En aquesta oportunitat, Bio Bio Restauració ha signat un acord amb el Comú de la Massana per assegurar l’accés a menjar ecològic i saludable a nens amb al·lèrgies i intoleràncies.
Veure més
Veritas - Nous Menús

Nous menús Ecològics a VERITAS

Publicat el 20/07/2017
La nova carta de menús amb aliments ecològics de VERITAS presenta la varietat idònia per tal de portar una dieta saludable i equilibrada. Dins de l’oferta que s’hi mostra hi podem trobar fins a 6 tipus diferents d’amanides ecològiques i 2 tipus d’amanides ‘superfoods’, 8 varietats d’entrepants ecològics i 3 altres ‘superfood’, i una selecció de […]
Veure més

BIOBIO presenta els seus plats d’estiu a BECARIS, RTVA

Publicat el 23/06/2017
Al magazín BECARIS de RTVA han entrevistat als nostres companys de BIO BIO i Biobo amb motiu de la presentació dels nous plats d’estiu.
Veure més
Menu ECO Hotel Tudel

L’ HOTEL TUDEL aposta pel menjar ecològic de BIO BIO

Publicat el 06/06/2017
Esteu de visita a Andorra? Trobareu la nostra oferta de menjar sa i ecològic a l’Hotel Tudel d’Escaldes-Engordany. Una proposta de plats equilibrats, saludables i de qualitat. La carta està composta per primers i segons plats de temporada, on hi podreu trobar des d’una taboulé verda d’estiu fins a uns tallarins amb wok de verdures […]
Veure més

Presentació a Andorra del TRI-PLATe

Publicat el 27/04/2017
  Ahir vam presentar als mitjans andorrans la nova proposta de BIO BIO a l’Hospital d’Andorra. Un nou tipus de menú creat sota un estudi de Harvard que presenta l’evolució de la piràmide alimentària. Vols saber-ne més?, Aquí teniu l’enllaç per poder descobrir el que serà la revolució d’aquesta primavera-estiu al principat. http://www.andorradifusio.ad/Noticies/lhospital-de-meritxell-pioner-en-loferta-gastronomica-ecologica-i-lalimentacio-saludable#.WQEIjRDj6PI.whatsapp
Veure més

Categories

Arxiu

Vols donar suport a un dels nostres projectes?

Col·labora en un projecte

Subscriu-te a la newsletter

Subscriu-te a la newsletter